近日，县人社局、县就业创业服务中心联合火烧店镇人民政府与陕西科贸技工学校合作，在火烧店农耕文化体验园成功开办为期20天的中式烹调师技能提升培训班，积极组织当地30余名农家乐、民宿等餐饮服务从业人员参加培训。

火烧店镇位于留坝县城西南，辖7个村，37个村民小组，总人口1056户、3076人，耕地面积3431亩，森林覆盖率95%。近年来，火烧店镇坚持生态优先、绿色发展道路，依托得天独厚的生态资源优势，大力发展农家乐、民宿乡村旅游特色产业，精心打造最美秦岭小镇，农村美农民富初见雏形。随着乡村旅游业态的蓬勃发展，游客的个性化需求日益增长，农家乐、民宿服务方式和能力水平亟待提升。对此，为进一步加大市场主体培育力度，加速该镇乡村旅游特色发展步伐，为澳门新葡亰_澳门新葡亰官网-平台*游戏*app：农村劳动力实现就近就地转移就业梦想，县人社局全面落实“六个一”一线工作法，周密安排部署，认真摸底调研，精准掌握农村劳动力就业现状、就业意愿，精心筹备策划了本期中式烹调师技能培训班。

为确保培训实效，本期培训严格按照《汉中市补贴性职业技能培训标准化管理清单》各项规定，采取理论知识课堂系统讲解与实践操作现场演示相结合的培训模式。严把培训资质、培训申请、培训方案、课程设置等环节审核关和全过程规范实施的督导检查和监督管理。培训课堂上，从食材品种选择、调味料品搭配、营养科学配比、烹饪方式技法、菜系特色常识、服务礼仪要领和食品安全等方面进行全面系统讲授。培训现场，参训学员个个兴致勃勃、积极互动交流，专业老师耐心细致现场答疑解惑、气氛活跃，热情高涨，为参训学员展示了一场难得的技能提升“饕餮盛宴”。

今年以来，县人社局坚持县委县政府“生态立县、药菌兴县、旅游强县”和“旅游一业突破”经济发展战略不动摇，扛牢人才振兴主体责任，紧扣“四养一林一旅游”县域经济发展主导产业，积极探索不断拓展农村劳动力稳岗扩就业促增收新路径和新渠道，聚力实施“四个一百”工程，多措并举强化职业技能培训，全力提升劳动力就业技能，为加快乡村振兴建设步伐、稳住经济大盘夯实坚实基础。截至目前，

在全县各镇办已成功举办养老护理、家政服务、民宿管家等多类别技能培训11期，培训400人，得到了广大学员的一致认可和好评。

下一步，将持续加大就业技能培训力度，规范培训流程，强化培训监管，从严落实培训标准化管理清单各项要求，确保培训质量效果，为全面提升农村劳动力就业技能，实现稳就业促增收目标贡献人社力量。（沈冬 杨海杰）