“祈人寿年丰，享庖汤盛宴”。12月11日上午，留坝县火烧店镇庖汤美食文化节将在秦岭最美小镇盛大开幕。

留坝县火烧店镇庖汤美食文化节是以“民俗文化、秦岭味道”为主题，宣传秦岭最美小镇旅游文化特色资源，不断提升民俗美食文化品牌，传承乡村文明乡风，持续推进“秦岭最美小镇”建设步伐。此次庖汤美食文化节不仅可以体验到杀年猪、庖汤宴、文艺表演、特色美食，同时，还可以精淘农家山货、游逛山水、体验农家风情。

庖汤宴前，汉中市歌舞剧团开展了主题为“弘扬民族精神，助力乡村振兴”的文化惠民演出。文艺演出通过话剧、相声、舞蹈等方式向人民群众展示了脱贫攻坚取得的巨大成就，以及乡村振兴引领的未来美好生活。演出既满足了农民群众日益增长的精神文化需求，也丰富农村文化生活，取得了良好的政治效益和社会效益。

庖汤宴不是一年四季都能吃到的菜，能吃上必定是欢天喜地的一天。一碗碗庖汤系列美食伴随着主家一声“开席咯”的吆喝呈上了来客们的餐桌。宴席过程中，还进行了赢红包好礼知识有奖问答、川剧变脸等节目。

一顿饭，一道菜，一块肉，有阳光雨水的味道，也饱含秦岭最美小镇人民欢迎外来游客的真挚情谊。(胡志甜)